Ser Feta Grecka Bio Roussas

Ser biały, miękki, wytwarzany z pasteryzowanego mleka owczego z dodatkiem mleka koziego, moczony w solance.Prawdziwa feta grecka wytwarzana z greckiego mleka owczego 80% i koziego 20%, według tradycyjnej metody. Receptura praktycznie nie została zmieniona od czasów kiedy koczowniczy pasterze produkując fetę konserwowali w ten sposób mleko. Nasza feta ma kolor czystej bieli i słony smak, z lekko kwaskowym posmakiem, dobrze się kroi w kostki, nie klei się, ma lekko ziarnistą konsystencję.