Ser Douce Bleue Tradilait

Francuski ser pleśniowy, z mleka krowiego, pasteryzowanego, z niebieskim przerostem niebiesko-szarej pleśni. Pokryty jest białą pleśnią z szarymi wykwitami. Produkowany w formie walca. Pomimo, że należy do rodziny serów niebieskich jest dosyć łagodny w smaku i delikatnie kremowy. Doskonały do bezpośredniego spożycia jak również jako dodatek do sosów.