Ryż Diamond do sushi itamae

Ryż Diamond do sushi itamae - Wysokiej jakości okrągłoziarnisty ryż, który po prawidłowym ugotowaniu jest bardzo lepki, kleisty i pozostaje lekko kruchy w środku. Dobrze przywiera do powierzchni nori, dzięki czemu nie odwija się ono z sushi podczas jedzenia. z łatwością można uformować z niego również pożywne ryżowe kulki i jest wygodny do jedzenia pałeczkami. Japończycy używają tego specyficznego ryżu również do zup, dań mięsnych oraz sałatek