Buraczki Krokus

Całe buraczki "kulki". - Buraczki kulki pięknie wyglądają na talerzu jako dodatek do różnych dań mięsnych. Są doskonałym składnikiem wielu ciekawych sałatek. Oryginalnie smakują w połączniu z serami, orzechami włoskimi, sałatami liściastymi, śledziami itp. Pozostałą po wyjęciu buraczków zalewę można dodać do gotowanego barszczu, co poprawi jego kolor i smak.